Per la festa del papà in gran parte d’Italia si preparano le zeppole o bignè che dir si voglia, ma se sono vegana/o? La mia ricetta per le zeppole di San Giuseppe vegane è facile …
Cosa mangiare alle Hawaii
Il viaggio è un’esperienza a 360° dove tutti i nostri sensi ci aiutano a vivere a pieno l’esperienza. Durante un viaggio alle isole Hawaii non possiamo esimerci dal provare i piatti della tradizione hawaiiana. Semplici e …
Ricetta per insalata greca veloce e gustosa
La voglia di estate e mare si avvicina e con lei l’ansia da “prova costume”. Per rimettersi in forma, senza tralasciare il gusto a tavola cosa ne pensate di una ricetta per insalata greca veloce? …
Ravioli di carne giapponesi. Ricetta facile per i Gyoza.
Durante il nostro, ormai troppo lontano, viaggio in Giappone ci siamo letteralmente appassionati alla loro cucina così lontana dalla nostra, profumata di soya e zenzero che stupisce e dona un retrogusto indimenticabile. Tra i molti …
COOKIES CON GOCCE DI CIOCCOLATO, LEGGENDA E RICETTA
Non credo esista al mondo una persona che non abbia, almeno una volta nella vita, comprato i famosi cookies con gocce di cioccolato. Noi, ad ogni viaggio negli States torniamo a casa con una scorta …
DOVE E COSA CENARE A MONACO DI BAVIERA
Durante il nostro breve week end a Monaco di Baviera abbiamo deciso di accantonare la dieta e di dedicarci all’ottima, se pur calorica cucina bavarese. Birra, Bratwurstel ed Obazda a pranzo, ed ogni sera abbiamo …
TOMINI CON PESTO DI RUCOLA. Ricetta veloce salva cena
Lo scorso fine settimana ho avuto gente a cena e non era preventivato. Immagino che capiti spesso anche a voi, amiche che vengono per un saluto veloce, una chiacchiera tira l’altra e ti ritrovi ad …
Sapori dal mondo, cucina thailandese e street food
Visitare un paese e non assaggiare i suoi piatti tradizionali è come leggere un libro saltando il finale. Conoscere un luogo è viverlo anche attraverso i suoi sapori. Durante i nostri viaggi assaporiamo sempre i …
American Cookies cioccolato bianco e lamponi veloci.
Vi capita mai di aver pranzato e avere quella voglia improvvisa di dolce? A me capita praticamente più volte al giorno… si, lo so, sono una persona golosa, molto golosa.. Va bene: GOLOSISSIMA. Spesso riesco …
Antipasto di insalata, avocado, speck e noci
Di ritorno dalle festività natalizie tutti abbiamo quei due kiletti di troppo. Non solo gonfiore e ritenzione idrica ma anche un po’ di pancetta. Quale migliore modo quindi di iniziare il nuovo anno se non …
