Dal 12 gennaio 2009, per accedere in territorio statunitense viene richiesto di compilare l’Esta, l’Electronic System for Travel Authorization, almeno 15 giorni prima della partenza. L’Esta, una specie di pre autorizzazione da compilare on line, …
Torta Raffello, torta di compleanno facile e veloce!
La Torta Raffaello rientra nella categoria delle torte farcite, avendo una base di Pan di spagna con una morbida crema dal gusto che, ricorda quello del famoso cioccolatino Ferrero. Lo scorso martedì è ricorso il …
Pan di Spagna alto e soffice. Ricetta senza lievito.
Il Pan di Spagna è una di quelle ricette della cucina italiana che non tramonterà mai. Viene usato per realizzare torte farcite in pasticceria, ma anche nelle nostre cucine! Base universale dalla quale partire e …
I Giardini di Ararat, Bagnaia. Un luogo magico.
Qualsiasi sia il motivo per una cena al ristorante, è sempre un’ottima occasione per conoscere nuovi locali e assaggiare specialità gastronomiche lontane dalla classica carbonara. La scorsa settimana abbiamo festeggiato il primo compleanno di nostra …
Il Cioccotuscia, ottavo festival dei dolci sapori
Torna puntuale anche quest’anno la manifestazione enograstronomica CioccoTuscia Festival dei Dolci Sapori e dei Frutti a Guscio della Tuscia, ormai giunta alla sua ottava edizione. L’ambientazione sono le meravigliose sale delle Ex scuderie di Palazzo Farnese, …
Ciambelline al vino vegane. Biscottini vegan della nonna!
Quando ero piccola amavo passare il tempo dalla mia nonna. Avevamo un rituale tutto nostro che si replicava tutti i pomeriggi: noi due sedute in cucina con un mazzo di carte e una tazza calda …
Organizzare la visita al Fushimi Inari Taisha, Kyoto.
Mentre pianificavamo il nostro tour del Giappone, tappa imprescindibile per me era la visita al Fushimi Inari Taisha. Questo stupendo santuario sorge alle pendici dell’omonima montagna (alta 233 mt dal livello del mare), nella prefettura …
Week end a Praga, cosa vedere in tre giorni!
Quando si sta da molti, moltissimi anni con una persona… e quella persona sono nella fatti specie IO il miglior regalo da fare è un viaggio. Che si tratti di una settimana bianca a Cortina, …
Thang long water puppet show di Hanoi e le sue marionette galleggianti.
Abbiamo avuto modo di conoscere il Thang Long Water Puppet Theatre di Hanoi durante il nostro recente tour del Vietnam. Questo è un piccolo teatro dove si tiene un caratteristico show di marionette sull’acqua. Lo spettacolo, il …
Ricetta: ventagli di pasta sfoglia zucchero e cannella.
Dopo pranzo abbiamo tutti voglia di qualcosa di dolce per concludere il pasto ed accompagnare il the digestivo o il caffè… e quale scusa migliore per addentare dei buoni ventagli di pasta sfoglia zucchero e …
